Brunch

Brunch er velegnet til en bred vifte af arrangementer.
Prisen inkluderer kaffe, the, juice & isvand.
I prisen er der opdækning, personale og alt inkl. Så der er ingen ekstra regning!
- Min. 10 kuverter
- Røræg med purløg
- Brunchpølser
- Ovnstegt bacon
- Forskellige slags marmelade
- Udvalg af danske oste med sødt og sprødt
- Udskåret frugt
- Honning og Nutella
- Lun leverpostej med ristede svampe & bacon
- Amerikanske pandekager med bærkompot
- Røget laks
- Udvalg af sydlandske skinker, pølser og tapenade
- Hjemmelavet skaldyrssalat med rejer & krebsehaler
- Hertil hjemmelavet rugbrød, brød & smør
- Incl. kaffe, the, juice & isvand (kun i huset)
Pr. person 299,- i huset og 229,- ud af huset
Børn under 3 spiser gratis og børn mellem 3 -10 år, halv pris.
Tapas Menu

-
Frisk mozzarella med pesto, cherry tomater og basilikum
-
Lakse roulade med flødeost og kaviar på ristet rugbrød
-
Bruchetta med avocado og hytteost
-
Brioche bolle med svinekam, chili mayo og rødløg
-
Kyllinge roll med sprød salat
-
Sprød fillodej med feta og persille
-
Kyllingespyd med teriyaki
-
Croissant med skaldyrssalat
-
3 slags danske oste med sødt og sprødt
-
Grillet halloumi med honning/chili sauce
-
Sprød butterdejsskaller med hønsesalat
-
Sydlandsk pølseanretning med oliven og tomat tapanede
-
Mini burger med andebryst og estragon mayo
-
Marineret tiger rejer på spyd
-
Rösti med laks og rejer
-
Parmesan skåle med carpaccio, rucola og granatæblesauce
-
Skaldyrssalat på avocadobund
-
Bulgur boller fyldt med oksekød
-
Italiensk coppa med rygeost og honningmelon
-
Krydret tigerrejer med mangodip
-
Blinis med avocado og rejer
-
Brownie med mandler, vaniljeis og friske bær, serveres med kaffe
-
Cheesecake med citron
-
Tiramisu
-
Gateau marcel med hvid chokolade ganache og vaniljeis
-
Brød og smør uden merpris